我覺得自己實在是太強了
發表於 : 2005-01-09, 週日 2:44 PM這是我的個人的經歷，故事開始！
「竹筍排骨湯」大家都知道吧，就是某一天我自己一人顧家人的店打烊完畢已經半夜了，在上去要好好睡一覺時突然想到我媽特別叮嚀我一定要把她今天煮的「竹筍排骨湯」滾一下以免酸掉，(竹筍這東西煮成湯是很容易酸掉的)當我正要去給它滾一下時我喝了一口，發現酸酸的，這時我心裡想！「完了，整鍋泡湯了！」(剛好這個季節是夏季)但是我覺得整鍋倒掉很可惜，於是心中有一個念頭，就是救救看吧，於是我把整鍋拿到瓦斯爐去煮，在煮的時候，剛開始我先把糖加進去，然後覺得還是不夠味就加了薑、水、味精、鹽順便把酸為蓋過去，最後讓它滾了半小時以上，(這是錯誤示範，乖孩子千萬不要學)，當作品完成之後，雖然還是有一點酸味，不過我還是把裡面的排骨吃的一乾二淨，事後連肚子都沒拉過一次，現在想起來覺得自己的身體實在太強了！
P.S.正確作法：把湯倒掉，重新加入水、鹽巴、少許的味精即可！(只是味道淡了點)
「竹筍排骨湯」大家都知道吧，就是某一天我自己一人顧家人的店打烊完畢已經半夜了，在上去要好好睡一覺時突然想到我媽特別叮嚀我一定要把她今天煮的「竹筍排骨湯」滾一下以免酸掉，(竹筍這東西煮成湯是很容易酸掉的)當我正要去給它滾一下時我喝了一口，發現酸酸的，這時我心裡想！「完了，整鍋泡湯了！」(剛好這個季節是夏季)但是我覺得整鍋倒掉很可惜，於是心中有一個念頭，就是救救看吧，於是我把整鍋拿到瓦斯爐去煮，在煮的時候，剛開始我先把糖加進去，然後覺得還是不夠味就加了薑、水、味精、鹽順便把酸為蓋過去，最後讓它滾了半小時以上，(這是錯誤示範，乖孩子千萬不要學)，當作品完成之後，雖然還是有一點酸味，不過我還是把裡面的排骨吃的一乾二淨，事後連肚子都沒拉過一次，現在想起來覺得自己的身體實在太強了！
P.S.正確作法：把湯倒掉，重新加入水、鹽巴、少許的味精即可！(只是味道淡了點)